Un design inspiré et une collection d'art évaluée à plus de 3 millions de dollars signifient que chaque passager appréciera l'atmosphère historique de la ville de New York. Les options de divertissement sont aussi variées qu'amusantes. Holland America s'est associé à BBC Earth pour vous proposer des tonnes d'options de programmation différentes pour vous rapprocher des merveilles naturelles du monde, notamment des concerts, des jeux télévisés, des films, des quiz, des activités pour enfants et bien plus encore. Lorsque vous avez envie de musique, vous pouvez vous rendre au Billboard Onboard et profiter de performances en direct de cinquante ans de succès. Le casino propose du poker, du blackjack, des machines à sous et des tournois pour tester vos compétences. Le personnel du Kids Club veillera à ce que les enfants ne soient jamais sans divertissement. Des activités réparties selon l'âge permettent aux enfants de s'amuser en fonction de leur âge avec des enfants comme eux. La scène mondiale propose des spectacles innovants et un écran LED à deux étages, et un grand casino vous permet de tenter votre chance n'importe quel soir. Il y a même des invités, des conférenciers et des guides à bord pour vous aider à vous connecter avec chaque région visitée par votre croisière.
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Cuisine : italienne
Code vestimentaire : décontracté
Supplément : oui ; 29,50 $ par personne
Réservations obligatoires : oui
Horaires
Dîner : 17 h 30 – 21 h 30
Cuisine : Hamburgers/Hotdogs, Grillades
Code vestimentaire : Décontracté
Supplément : Non
Réservations requises : Non
Horaires
Déjeuner : 11 h 30 – 18 h
Cuisine : Buffet varié
Code vestimentaire : Décontracté
Supplément : Non
Réservations requises : Non
Horaires
Petit-déjeuner : 7 h 30 – 11 h 00
Déjeuner / dîner : 11 h 30 – 20 h 30
Collation de fin de soirée : 21 h 00 – 00 h 00
Cuisine : Continentale
Code vestimentaire : Deux soirées formelles ; autres tenues de villégiature. Les shorts et les maillots de bain ne sont pas autorisés.
Supplément : Non
Réservations obligatoires : Oui
Horaires
Petit-déjeuner : 8 h 00 – 9 h 30
Déjeuner : 12 h 00 – 13 h 00
Dîner ouvert : 17 h 30 – 21 h 00
Dîner traditionnel : Tôt le matin – 17 h 45 ; Tard le soir – 20 h 00
Cuisine : Sushi
Code vestimentaire : Décontracté
Supplément : Oui, prix à la carte
Réservations obligatoires : Non
Horaires : 17h30-21h30.
Cuisine : régionale
Code vestimentaire : deux soirées formelles ; autres tenues de villégiature. Les shorts et les maillots de bain ne sont pas autorisés.
Supplément : oui, 19 $ par personne pour le déjeuner ; 46 $ par personne pour le dîner
Réservations obligatoires : oui
Horaires
Petit-déjeuner (clients en suite uniquement) : 8 h 00 – 9 h 30
Déjeuner : 12 h 00 – 13 h 30
Dîner : 17 h 00 – 21 h 30
Cuisine : Pan-asiatique
Code vestimentaire : Deux soirées formelles ; autres tenues de villégiature. Les shorts et les maillots de bain ne sont pas autorisés.
Supplément : Oui, 35 $ par personne ; gratuit pour les enfants de moins de 2 ans
Réservations obligatoires : Oui
Horaires
Dîner : 17 h 30 – 21 h 30
En plus des restaurants mentionnés ci-dessus, le Nieuw Amsterdam propose également un service de chambre gratuit 24h/24, un stand de pizzas au bord de la piscine, un bar à tacos, un bar à glaces et un buffet de sautés ou de pâtes. Du thé l'après-midi, des hors-d'œuvres chauds pendant les cocktails, un expresso ou un cappuccino en soirée et une collation en fin de soirée, notamment le Dutch Chocolate Extravaganza, sont également disponibles.
Remarque : des places assises libres pour le dîner sont disponibles au niveau inférieur de la salle à manger principale à chaque croisière du Nieuw Amsterdam.
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